Καλησπέρα σας,
1. Την Τρίτη 20/5/2025 και τις κανονικές ώρες του Εργαστηρίου σας θα γίνει η τελευταία σας εργαστηριακή άσκηση με τον Κο Μπόσκου (τήξη λιπαρών, υφή τροφίμων). Καλό είναι να είστε στην κανονική σας ώρα αλλά δεν θα πρέπει να χάσετε το Εργαστήριο αυτό οπότε ελάτε κάποια στιγμή που θα μπορείτε.
2. Την Τρίτη 20/5/2025, τις ώρες 1-3 μμ. θα γίνει το επαναληπτικό σας εργαστήριο για την μία άσκηση που έχετε πιθανόν χάσει. Θα σημειώσουμε ότι οι εργαστηριακές ασκήσεις που έχετε κάνει έως τώρα είναι 9 συν 1 επιπλέον την Τρίτη 20/5 με τον Κο Μπόσκου. Δείτε τις πιθανές απουσίες σας.
3. Την Τρίτη 20/5/2025, επίσης, τις ώρες 1-3 μμ. θα γίνει το τελευταίο μάθημα της θεωρίας Φυσικοχημείας Τροφίμων. Στο μάθημα αυτό θα γίνει ανακεφαλαιοποίηση της θεωρίας και επίλυση ασκήσεων, παρόμοιων με αυτές που θα εξεταστείτε. Είναι σημαντική η παρουσία σας. Ενδεχομένως, αν θεωρείτε ότι το χρειάζεστε, να γίνει μία συνάντηση την 1/7/25 (απόγευμα) ή 2/7/25 κατόπιν συνεννόησης για πιθανές τελευταίες απορίες σας.
4. Την Τρίτη 27/5/2025 και αυστηρά τις κανονικές ώρες του Εργαστηρίου σας θα γίνει η εξέταση της Πρακτικής του Εργαστηρίου.
5. Την ώρα της Πρακτικής σας στις 27/5 θα μας φέρετε το τετράδιό σας για να ελέγξουμε εάν έχετε κάνει όλες τις εργαστηριακές σας ασκήσεις. Θα σας το επιστρέψουμε μετά από λίγη ώρα γιατί θα το χρειαστείτε για τη θεωρία του Εργαστηρίου σας (πιθανόν στις 12/6/2025), οπότε θα μας το αφήσετε και θα το πάρετε περίπου στις 30/6/2025.
Επομένως οι δύο επόμενες Τρίτες είναι καθοριστικές για να ολοκληρώσετε ομαλά τις τυχόν υποχρεώσεις σας στο Εργαστήριο Φυσικοχημείας Τροφίμων.
Εκ του Εργαστηρίου
