Παρουσίαση/Προβολή

(ΓΕ330) -  Ελενα Κριτσέλη

Περιγραφή Μαθήματος

Η ανάπτυξη των διεπιστημονικών εφαρμογών της Διαιτολογίας‐Διατροφής έχει οδηγήσει στην ανάγκη ανάπτυξης και εφαρμογής βέλτιστων πρακτικών διοίκησης ανθρωπίνων πόρων σε διεπιστημονικούς χώρους εργασίας. Σκοπός του μαθήματος είναι η διδασκαλία των βέλτιστων πρακτικών διοίκησης ανθρωπίνων πόρων σε διεπιστημονικούς χώρους εργασίας, όπως π.χ. παροχής υπηρεσιών υγείας ή/και πρόληψης νοσημάτων, βιομηχανίες τροφίμων ή/και ιατροβιολογικών επιστημών. Επιπλέον, σκοπός του μαθήματος είναι η κατανόηση ότι, η ηγεσία και η διοίκηση ανθρωπίνων πόρων επηρεάζει την ατομική και την ομαδική συμπεριφορά των ατόμων στην εργασία, ενώ η οργανωσιακή συμπεριφορά μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά με την καλύτερη διαχείριση των ανθρωπίνων πόρων. Ο γόνιμος συνδυασμός της θεωρίας και πρακτικών παραδειγμάτων αποτελεί βασική επιδίωξη του μαθήματος ώστε να ακολουθήσει η ουσιαστική και η δημιουργική συμβολή των φοιτητών στην οργανωσιακή αποτελεσματικότητα και την αποτελεσματική διοίκηση, ιδιαίτερα σε χώρους παροχής υπηρεσιών υγείας ή/και πρόληψης νοσημάτων, βιομηχανίες τροφίμων ή/και σε χώρους ιατροβιολογικών επιστημών.

Ημερομηνία δημιουργίας

Monday, March 14, 2022