Παρουσίαση/Προβολή
(OIK144) - Γεώργιος Μαλινδρέτος
Περιγραφή Μαθήματος
Σκοπός του μαθήματος είναι η κατανόηση των αρχών της Εφοδιαστικής και της Εξυπηρέτησης των Πελατών, με ανάλυση στα θέματα οργάνωσης της φυσικής ροής των αγαθών από τον τόπο παραγωγής στα νοικοκυριά στο πλαίσιο της ποιοτικής τους εξυπηρέτησης, σε όρους χρόνου, ποιότητας αγαθών και υπηρεσιών καθώς και σεβασμού στο περιβάλλον.
|
ΜΑΘΗΜΑ 1 |
Αναλυτικό Περίγραμμα Μαθήματος |
|
Eισαγωγή στην Εφοδιαστική (Logistics) |
|
|
Η σημασία της Εφοδιαστικής για τα νοικοκυριά και την οικονομία |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 2 |
Κύριες λειτουργίες της Εφοδιαστικής |
|
Στόχοι της Εφοδιαστικής |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 3 |
Ποιοτικά Στοιχεία της Εφοδιαστικής |
|
Κόστος Εφοδιαστικής |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 4 |
Σχεδιασμός, Οργάνωση και Έλεγχος Εφοδιαστικής |
|
ΜΑΘΗΜΑ 5 |
Εφοδιαστική Αλυσίδα και Αξία στον Καταναλωτή |
|
Αλυσίδα και Σύστημα Αξίας |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 6 |
Εξυπηρέτηση Πελατών - Customer Service |
|
Εξυπηρέτηση Πελατών - Κενά |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 7 |
Πολιτική Εξυπηρέτησης Πελατών |
|
ΜΑΘΗΜΑ 8 |
Διαδικασίες Μετά την Πώληση (After Sales Service) |
|
Αξιολόγηση Εξυπηρέτησης Πελατών |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 9 |
Διαχείριση Αποθεμάτων και Kόστος Διατήρησης Αποθεμάτων |
|
Μοντέλο Οικονομικής Ποσότητας Παραγγελίας |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 10 |
Διαχείριση Αποθεμάτων – Τεχνική ABC ανάλυσης |
|
Αγορές – Προμήθειες |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 11 |
Δίλλημα : Αριθμός προμηθευτών, κατασκευή ή αγορά |
|
Αξιολόγηση προμηθευτών |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 12 |
Αποτελεσματικές Αγορές στο νέο περιβάλλον της Εφοδιαστικής |
|
Αποθήκευση προϊόντων |
|
|
ΜΑΘΗΜΑ 13 |
Κανάλια Διανομής |
|
Εταιρίες παροχής υπηρεσιών LOGISTICS (3PL) |
|
|
Eπανάληψη |
Ημερομηνία δημιουργίας
Monday, November 7, 2011
-
Περίγραμμα
Συμπληρωματικά Στοιχεία:
ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΦΟΔΙΑΣΤΙΚΗΣ ΣΤΗΝ ΟΙΚΙΑΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ & ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΓΕΝΙΚΑ Εξυπηρέτηση βασικών αναγκών των Νοικοκυριών με ποικιλία αγαθών από όλο τον κόσμο, απαραίτητα για τη διαβίωση τους, ψυχαγωγία, κτλ…στο χρόνο και με την ποιότητα που επιθυμούν Αναβάθμιση της Ποιότητας Ζωής των καταναλωτών Με καλύτερη οργάνωση της ροής των αγαθών από την παραγωγή προς τα νοικοκυριά μείωση κόστους δυνατότητα εξοικονόμησης προσφορά καλύτερων τιμών αγορές αγαθών σε χαμηλότερη τιμή από τους καταναλωτές αποτέλεσμα το καλύτερο βιοτικό επίπεδο των καταναλωτών Επικέντρωση στις οικολογικές ευαισθησίες των πολιτών : o Διακίνηση – διαχείριση επικίνδυνων φορτίων o Προσπάθεια μείωσης μεταφορικού έργου με νέες τεχνικές o Συσκευασία ανακυκλώσιμη - ανάστροφη εφοδιαστική αλυσίδα o Οργανωμένη διαχείριση επιστροφών προς κέντρα ανακύκλωσης