Παρουσίαση/Προβολή

(OIK146) -  Β. Δέτσης, Κ. Αμπελιώτης, Χ. Χρόνη

Περιγραφή Μαθήματος

Αντικειμενικοι στοχοι του μαθηματοσ

Μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές/τριες θα είναι σε θέση να:

Αντιλαμβάνονται τη σχέση μεταξύ Οικιακής Οικονομίας και Ανθρωποοικολογίας

Αντιλαμβάνονται την ιστορική πορεία των μορφών της αλληλεπίδρασης μεταξύ ανθρώπου και φύσης

• • Υπολογίζουν το οικολογικό τους αποτύπωμα

• • Επιλέγουν προϊόντα που μειώνουν το οικολογικό τους αποτύπωμα

• • Εκτιμούν την επιβάρυνση που προκαλούν τα τρόφιμα στο ΦτΘ

• • Κατανοούν τη συμβολή της γυναίκας στη βιώσιμη τοπική ανάπτυξη

  • Κατανοούν το ρόλο της Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης για την επίτευξη της βιωσιμότητας

 

 

Περιεχομενο μαθηματοσ

Εισαγωγή στην Ανθρωποοικολογία, Οικοσυστημικά αγαθά και υπηρεσίες, Αλληλεπίδραση κοινωνίας και οικοσυστημάτων, Αντιλήψεις για τη φύση, Παραγωγή τροφής, Τροφή και Κλιματική Αλλαγή, Οικολογικό αποτύπωμα, Βιώσιμη κατανάλωση, Ηθική διαβίωση, Η συμμετοχή του κοινού στην επίτευξη των στόχων της βιώσιμης ανάπτυξης, Ο ρόλος της γυναίκας στη βιώσιμη ανάπτυξη, Εκπαίδευση για τη βιωσιμότητα μέσα από προγράμματα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης και Κοινωνικής Επιχειρηματικότητας

 

Διδακτικά συγγράματα

• • Διδακτικές σημειώσεις

Επιλογή από Εύδοξο:

• • ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΕΙΦΟΡΙΑ, ΦΛΟΓΑΪΤΗ Ε., 2011, κωδ. Ευδόξου 12405161

  • Η ΠΕΡΙΟΧΗ ΤΗΣ ΜΕΣΟΓΕΙΟΥ: ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΧΡΟΝΟ, J. BLONDEL, J. ARONSON, J. BODIOU, G. BOEUF, 2014, κωδ. Ευδόξου 33133563

 

διδακτικεσ και μαθησιακεσ μεθοδοι

Εβδομαδιαίες παραδόσεις (Τετάρτη 9-12 π.μ.) και εκπόνηση εργασίας από τους/τις φοιτητές/τριες

 

Μεθοδοι αξιολογησησ / βαθμολογησησ

Στη διαμόρφωση του τελικού βαθμού θα συνυπολογιστούν ο βαθμός της εργασίας (60%) και ο βαθμός της τελικής εξέτασης (40%)

Ημερομηνία δημιουργίας

Monday, November 7, 2011