Βιοχημεία Ι

Αντικειμενικοι στοχοι του μαθηματοσ (επιδιωκομενα μαθησιακά αποτελέσματα)

<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Το μάθημα αυτό σκοπό έχει να εισάγει τους φοιτητές στη στατική βιοχημεία και για το λόγο αυτό αναφέρεται στη δομή των κύριων τάξεων των βιομορίων, τα οποία εξετάζονται από διαφορετική σκοπιά από ότι γίνεται στην Οργανική Χημεία. Στο πλαίσιο του μαθήματος αυτού σημαντικό είναι να κατανοήσει ο εκπαιδευόμενος τη δομή και τις χημικές ιδιότητες των βιομορίων αυτών. Ιδιαίτερη σημασία δίδεται επίσης στην επίδραση της δομής στην εκδήλωση των βιολογικών ρόλων που επιτελούν τα βιομόρια αυτά καθώς στη μελέτη εκείνων των μελών της κάθε τάξης βιομορίων τα οποία έχουν σημαντικό βιολογικό ρόλο. Απώτερος σκοπός του μαθήματος είναι να αποκτήσει ο εκπαιδευόμενος την ικανότητα να ταξινομεί, να ονομάζει και να αναγνωρίζει τις βασικότερες βιοοργανικές ενώσεις που θα συναντήσει στη συνέχεια της εκπαίδευσής του. Η συνύπαρξη εργαστηριακών ασκήσεων διευκολύνει την εκμάθηση των θεωρητικών θεμάτων μέσω προσωπικής συμμετοχής και βελτιώνει τις κινητικές δεξιότητες αυτού.