ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ

Αδαμαντίνη Κυριακού

Περιγραφή

Στο μάθημα της Γενικής Μικροβιολογίας οι φοιτητές διδάσκονται τις πιο σημαντικές θεωρίες εξέλιξης των μικροοργανισμών και στη συνέχεια εισάγονται στη δομή του προκαρυωτικού κυττάρου, στις θρεπτικές απαιτήσεις των μικροοργανισμών και τιους παράγοντες που επηρεάζουν την αύξηση τους. Επίσης διδάκονται κάποια στοιχεία από το μικροβιακό μεταβολισμό και αρχές της γενετικής των μικροοργανισμών με έμφαση στους προκαρυωτικούς μικροοργανισμούς.

Εκτός από τους προκαρυωτικούς μικροοργανσμούς μελετώνται οι ιοί και οι γενικές αρχές που τους διέπουν, με έμφαση στις πιο σημαντικές κατηγορίες ζωϊκών ιών. Τέλος, γίνεται μία σύντομη αναφορά στη βιολογία των μυκήτων.

Το μάθημα της Γενικής Μικροβιολογίας εκτός από τη Θεωρία περιλαμβάνει και το Εργαστήριο της Γενικής Μικροβιολογίας. Στις εργαστηριακές ασκήσεις οι φοιτητές εκπαιδεύονται στη μικροσκοπική παρατήρηση με τη χρήση των μικροβιολογικών χρώσεων και στις μεθόδους καταμέτρησης του μικροβιακού φορτίου. Επίσης μελετούν την επίδραση των φυσικών (θερμότητ

Περισσότερα  

Ενότητες

1. Μικροοργανισμοί και άνθρωπος

Ποιος ο ρόλος των μικροοργανισμών στα οικοσυστήματα; Ποιες οι αλληλεπιδρασεις τους με τον άνθρωπο;

Θεωρίες εξέλιξης

Καλλιέργεια των μικροοργανισμών. Αξιώματα του Koch

Περιορισμός της αύξησης των μικροοργανισμών

Φυσικοί και χημικοί παράγοντες που περιορίζουν την αύξηση ή θανατώνουν τους μικροοργανισμούς

Καλλιέργεια μικροοργανισμών

Θρεπτικές απαιτήσεις των μικροοργανισμών

Παράγοντες που επηρεάζουν την αύξηση των μικροοργανισμών

Κινητική της αύξησης σε κλειστό σύστημα (batch culture)

Μορφολογικά χαρακτηριστικά των προκαρυωτικών

Μέγεθος, σχήμα, διάταξη των κυττάρων στον χώρο

Κίνηση των μικροβιακών κυττάρων

Δομικά στοιχεία που διευκολύνουν την επιβίωση

Ενδοσπόριο

Στοιχεία μικροβιακού μεταβολισμού

Καταβολικές οδοί που ακολουθούν οι μικροοργανισμοί

Ζύμωση, Αναπνοή

Αναερόβια αναπνοή, Χημειολιθοτροφία, Φωτοτροφία

Ρύθμισης της γενετικής έκφρασης στους μικροοργανισμούς

Γενετικό υλικό βακτηρίων. Οργάνωση του γενετικού υλικού

Ρύθμιση της γονιδιακής έκφρασης: 

  • ρύθμιση της ενεργότητας του ενζύμου (μετα-μεταφραστική τροποποίηση)
  • ρύθμιση της ποσότητας του ενζύμου (μεταγραφή ή μετάφραση του ενζύμου)
Μεταφορά γενετικού υλικού στους προκαρυωτικούς οργανισμούς

Μετασχηματισμός

Μεταγωγή 

Σύζευξη (τύποι πλασμιδίων)

Ιολογία

Βασικά χαρακτηριστικά των ιών

Βακτηριοφάγοι (Λυσιγονικός και λυτικός κύκλος)

Ζωϊκοί ιοί (DNA ζωϊκοί ιοί, RNA ζωΪκοί ιοί)

Μύκητες

Μύκητες στο περιβάλλον

Γενικά χαρακτηριστικά των μυκήτων

Αναπαραγωγή

Ημερολόγιο

Προθεσμία
Γεγονός μαθήματος
Γεγονός συστήματος
Προσωπικό γεγονός

Ανακοινώσεις

περισσότερα…