Διαδικτυακό Σεμινάριο Νέων Διαιτολόγων στο Πλαίσιο του Εργαστηρίου Φυσικοχημείας Τροφίμων στις 26 Μαρτίου 2026
- Παρασκευή, 20 Μαρτίου 2026 -

Αγαπητές/-οί συνάδελφοι καλησπέρα σας,

Στις 26 Μαρτίου 2026 (5:30-8:30 μμ) θα έχουμε ένα διαδικτυακό σεμινάριο σε σύγχρονα διατροφικά θέματα, το οποίο κάνουμε κάθε χρόνο τα τελευταία χρόνια. Οι συνάδελφοί σας που θα μας μιλήσουν είναι Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι, όλοι τους με μεταπτυχιακές ή/και διδακτορικές σπουδές. Έχω συζητήσει μαζί τους και τους ζήτησα να μας πουν πώς σκέφτονταν όταν ήταν δευτεροετείς φοιτητές και πώς η πορεία τους στο Χαροκόπειο τους/τις προετοίμασε για τα επόμενα βήματά τους, κυρίως όμως για τα ερευνητικά τους ενδιαφέροντα σε σύγχρονα διατροφικά θέματα, σε μεγάλα Πανεπιστήμια και Διεθνείς Οργανισμούς ή εξαιρετικές εταιρείες. Οι συνάδελφοί σας αυτοί/-ες έχουν ειδικευθεί σε θέματα  Μοριακής Διατροφής, Κλινικής Διατροφής, Νόσων του Πεπτικού, Διατροφής και Γήρανσης, Βιοχημείας Τροφίμων.

Θα συνδεθούμε μέσω meet.google (26/3/2026, ώρα 5:30 μμ.) για 2,5 έως 3 ώρες το πολύ. Θα πάρουμε παρουσίες που θα προσμετρηθούν θετικά στο εργαστήριό σας για όσες/-ους παρακολουθούν κανονικά το μάθημα της Φυσικοχημείας φέτος. Παρουσίες θα πάρουμε και σε άλλες χρονικές στιγμές.

Θα μας μιλήσουν οι συνάδελφοί σας:

 

Κώστας Γκίκας, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χ.Π., M.Sc.& Ph.D. Univ. Glasgow

Λισόνια Γκιώνη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χ.Π, M.Sc. Wageningen, Ph.D. Univ. Cologne/Max Planck Inst.

Αρίων Ευθυμίου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χ.Π, M.Sc. King's College, London, Ph.D. ETH, Zurich

Νένα Καραβασίλογλου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χ.Π, M.Sc. Wageningen, Ph.D. Univ. Zurich

Κώστας Κορομπόκης, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χ.Π, M.Sc. Lund, Ph.D. K.U. Leuven

 

Για να συμμετάσχετε στη βιντεοσύσκεψη, κάντε κλικ στο σύνδεσμο:  https://meet.google.com/arp-hntq-pnf

 

Με εκτίμηση,

Βάϊος Καραθάνος

2109549224