ΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Σύνδεσμοι
| Γενικοί σύνδεσμοι |
|---|
| HAZARDS – HACCP – Πεδία Τυποποίησης Τροφίμων Ανδρικόπουλος, Ν., & Μπόσκου, Γ. (2022). Κεφάλαιο 34ο: HAZARDS – HACCP – Πεδία Τυποποίησης Τροφίμων [Κεφάλαιο]. Στο Ανδρικόπουλος, Ν. 2022. Τροφογνωσία Ενότητα ΙΙΙ [Προπτυχιακό εγχειρίδιο]. Κάλλιπος, Ανοικτές Ακαδημαϊκές Εκδόσεις. https://hdl.handle.net/11419/8728 | Google Γρήγορη και Πανίσχυρη μηχανής αναζήτησης |
