ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
Ενότητες
Περιορισμός της αύξησης των μικροοργανισμών
Φυσικοί και χημικοί παράγοντες που περιορίζουν την αύξηση ή θανατώνουν τους μικροοργανισμούς
Φυσικοί και χημικοί παράγοντες που περιορίζουν την αύξηση ή θανατώνουν τους μικροοργανισμούς