ΦΥΣΙΚΟΧΗΜΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Καληmέρα σας,

1. Γράφω το μήνυμα αυτό απευθυνόμενος κυρίως σε όσες και όσους από σας δεν πέρασαν το μάθημα στις εξετάσεις της 26/6/26 ή δεν το έδωσαν καθόλου. Στις εξετάσεις αυτές πέρασαν το 83,1% όσων έδωσαν εξετάσεις μάλιστα με σχετικά καλό βαθμό δεδομένης της δυσκολίας του μαθήματος. Όσοι/-ες παρακολουθήσατε φέτος το μάθημα και δεν το περάσατε θα σας καλούσα να προσέλθετε στις εξετάσεις του Σεπτεμβρίου 2026 γιατί θα σας είναι πιο εύκολο να δώσετε φέτος παρά σε μελλοντικό χρόνο.
2. Στις εξετάσεις του Σεπτεμβρίου 2026 θα είναι μάλλον η τελευταία φορά που οι εξετάσεις θα γίνουν με αυτή την μορφή που συνηθίσατε (ανοικτό τετράδιο σημειώσεων, αρκετά θέματα, περιωρισμένος χρόνος). Από το 2027 θα υπάρχει αλλαγή Καθηγητή. Οι αλλαγές Καθηγητή πολλές φορές ευνοούν κάποιους, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, λόγω αλλαγής της μορφής των θεμάτων, υπάρχουν προβλήματα. Για όσες/-ους είναι φοιτητές παρελθόντων ετών θα παραμείνει η οικεία μορφή των θεμάτων και στην εξεταστική του Ιανουαρίου 2027.
3. Για να προσέλθετε στις εξετάσεις ισχύουν τα γνωστά (πλήρες τετράδιο, περασμένη Πρακτική Εργαστηρίου, που θα δοθεί στις 2/9/2026 για όσες/-ους την χρωστούν και οπωσδήποτε να έχετε περάσει την Θεωρία του Εργαστηρίου στις εξετάσεις, επίσης, της 2/9/2026.
4. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας αν θέλετε κάτι για το Εργαστήριο. Μπορεί να μην είμαστε κάθε ημέρα στο Πανεπιστήμιο αλλά θα έλθουμε κατόπιν συνεννόησης, αν θέλετε κάτι. Όσοι χρωστούν το Εργαστήριο ελάτε να πάρετε το τετράδιό σας, το οποίο θα μας το ξαναφέρετε στις 2/9/2026.
5. Ισχύει για όλους και όλες ότι το καλοκαίρι με τις συναντήσεις με φίλους και συγγενείς σας μπορείτε να σκεφθείτε το μέλλον σας μετά το 2028. Δείτε τις παρουσιάσεις των παλιών αποφοίτων μας για επαγγελματικές και ερευνητικές διαδρομές, μεταπτυχιακά και ρωτήστε μας αν θέλετε κάτi.       Σας εύχομαι καλό υπόλοιπο καλοκαιριού με υγεία.

Βάϊος  Καραθάνος